Üldine

Pankrease mahl



Kõhunääre (kollasena): toodab pankrease mahla

Mis on

Pankrease mahl on kõhunäärme toodetav vedelik, millel on suur tähtsus valkude, süsivesikute, triglütseriidide ja nukleiinhapete seedimisel.

Peamised omadused

- kõhunäärme mahl on selge ja värvitu.

- Koosneb põhiliselt veest, ensüümidest, mineraalidest ja naatriumvesinikkarbonaadist.

- pH on aluseline (vahemikus 7,1–8,2)

Pankrease mahla funktsioonid

- inaktiveerige mao pepsiini, luues peensooles ensümaatilisi toiminguid soodustava keskkonna.

- tulemuslikkus süsivesikute lagundamisel kõhunäärme mahlas sisalduva ensüümi kaudu: pankrease amülaas.

- Valkude seedimise tulemuslikkus pankrease ensüümide kaudu: kümotrüpsiin, trüpsiin ja karboksüpeptidaas.

- Toime triglütseriidide lagundamisele pankrease ensüümi, mida nimetatakse pankrease lipaasiks, toimel.

Määrus

Kõhunäärme mahla sekretsiooni kontrollitakse neuronaalselt (parasümpaatiliste neuronite poolt) ja hormonaalselt (koletsüstokiniin ja sekretsioonihormoonid).

Kas teadsite

- Kõhunäärme mahl kantakse kõhunääre kaudu kõhunäärme kanali kaudu kaksteistsõrmiksoole.

Viimati vaadatud: 19.12.2018

___________________________________
Autor: Elaine Barbosa de Souza
São Paulo metoodilise ülikooli bioloogiateaduste bakalaureuseõppe üliõpilane.